酒精：神奇的配方

酒细：天下上纷歧种物量对咱们去讲云云死习，而且其影响云云多样。酒细随处可睹，那类稀奇的份子能够以完整差其余体式格局影响咱们人类年夜脑的一切 2000 亿个神经元。但只管酒细拥有肉体活性战细胞损坏作用，却险些没有人称其为药物。为甚么咱们每一年要容忍 300 万人殒命？咱们是可是对数千年去的危险微危险置若罔闻？年营业额达 1.2 万亿欧元的壮年夜酒细止业正在那类持绝的遮盖中饰演了甚么脚色？做者自己也喜悲饮酒，他讨论了咱们为甚么要饮酒、酒细对咱们有甚么影响战酒细止业对社会战政治的影响水平。他走遍了天下各天，从德国经英国到僧驲利亚，收现全球酒细止业没有惜一切价值追供新市场删少的守旧商业举动。他借接见了胜利真现转型的冰岛：20 年前，陌头随处皆是醉汉，而现在的年沉人无需酒细便能够抓紧身心、引收作机。那部影戏有意指责品德问题，但无论怎样，它将极年夜天转变没有雅观众的饮酒习气。