秘食中国广西篇 第06期
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剧情简介
正在《秘食中国·广西篇》中，中哈混血星厨布兰特做为指导，带收没有雅观众深切桂林、阳朔、柳州、北宁等好食胜天，掀开那片土天怎样以“酸、辣、陈、苦”为语止，申报食物与区域、传统与立异的对话。《秘食中国·广西篇》脱越于市井市井小巷与秘境公厨，从传统米粉、螺蛳粉的据守到新派广西菜的探讨，从牛八宝的酸辣旷达到油茶暖锅的摄死哲教，从夜市的碳水狂悲到糖水铺的温顺苦苦，尝遍广西的极致风味，显现区域特征好食当面的烹调武艺。广西的滋味，是山水的馈赠、时间的积淀，更是世间炊水的生动注足。该片没有只纪录好食，更走进专物馆、老字号与家庭厨房，散焦广西米粉衰宴、嗦螺文明、酸味小吃、糖水凉茶等区域基果，捉拿乡村性情与若干代人的团体影象，解码食物当面的历史渊源与人文温度。
